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　ウナギの宇宙食開発を進めている岡谷市のうなぎ料理店「観光荘」は２日、松本工業高校（松本市）の生徒と一緒に、年内にうな重と３６０度カメラを乗せた気球を成層圏に打ち上げると発表した。「うなギャラクシープロジェクト」と称して準備している。 　新型コロナ下でも飲食店の明るい未来を描きたい―と２月に構想。同校生が３６０度カメラを打ち上げてＶＲ（仮想現実）動画で宇宙を見る構想を温めていると知り、タッグを組もうと考えた。 　１０～１２月に同校から上空３０キロの成層圏に打ち上げ、うな重が上昇する様子や宇宙と地球を撮る計画。回収した動画を使い、ＶＲゴーグルを装着して宇宙にいるかのような体験ができることを目指す。 　費用は３００万円を目標にクラウドファンディング（ＣＦ）のサイ�

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